【岐阜市】心にも身体にも社会にもやさしい『Hidamari café（ひだまりカフェ）』

日々、家事や育児に追われてホッとひと息つく時間がなかなか取れない…そんな風に感じていませんか？
岐阜市にそんなときのリフレッシュに最適なカフェがあります。その名も『Hidamari cafe（ひだまりカフェ）』。子どもがいても安心して過ごせる空間。ママもパパも、気兼ねなく心をゆるめるひととき。そんな時間を提供してくれる、まさに“陽だまり”のようなカフェです。
今回は、「子連れ歓迎」だけで終わらない、心にも身体にも社会にもやさしいHidamari caféの魅力を、店舗紹介の前半、運営者インタビューの後半の2回に分けてたっぷりご紹介します！

こちらもチェック

【岐阜市】『Hidamari café（ひだまりカフェ）』仕掛け人・石橋明世さんと店長・正岡芽衣子さんにインタビ… 前回の店舗紹介に続き、今回はHidamari caféの誕生、運営の思いについて、ひだまりほーむの石橋明世さんと店長の正岡芽衣子さんにお話を伺いました。

『Hidamari café（ひだまりカフェ）』について

『Hidamari café』は、岐阜市鶉にあるカフェです。「ほっとあったか　なつかしい　いいこと、つながる　暮らしに、未来に」をコンセプトに、子連れでも安心して利用できる飲食の提供や、親子で楽しめるワークショップを開催しています。

運営会社は岐阜市の建築会社『ひだまりほーむ　株式会社鷲見製材』です。ひだまりほーむは、岐阜の森を守るために家づくりを始めました。「赤ちゃんが舐めても大丈夫な家」をコンセプトに、岐阜産の木材を活用した地産地消の注文住宅を提供しています。関連事業として、リノベーションやリフォーム業、不動産業、飲食業を岐阜市を中心に展開しています。

ひだまりカフェの魅力

Hidamari caféの魅力を紹介していきましょう。

こだわりの食材を使った体にやさしい料理

自家製の鶏ハム、地元産の野菜など、食材にこだわった料理を提供しています。添加物や化学調味料を極力使わず、できるだけ手作りです。調味料の製造方法にも着目し、身体に負担の少ない油を使用したり、食材のうまみを最大限に引き出す調理方法を取り入れたメニューになっています。

木の温もりを感じられる開放的な空間

もともとこのカフェはひだまりほーむのモデルハウスでした。「赤ちゃんが舐めても大丈夫」な素材選びがなされ、職人技がたくさん詰まった木造建築です。テーブルや家具なども、飛騨家具とコラボしたオリジナル家具「kigokochi」が導入されています。2階以上はひろびろ空間の座敷席で、テーブルの配置にもゆとりがあり子連れでも周囲に気兼ねなくお食事ができます。窓が広くとられ自然光と木のぬくもりを感じます。

季節ごとのイベントやワークショップ

Hidamari caféでは、梅干しづくりや味噌づくり、しょうがシロップづくりなど、旬の素材に合わせて手作りのワークショップが開かれます。昔ながらの伝統的な製法を教わるので、手作りで身体にやさしい暮らしがお家でも味わえますね。

テラス席でペットもOK！

テラス席から望めるお庭は岐阜市の住宅地とは思えないほど緑が豊かです。お庭の池では水遊びができ、その脇にあるテラス席はペット同伴OK。お散歩ついでにちょっと一休みもいいですね。水辺で風を感じながら飲むコーヒーはまた格別でしょう。

こちらもチェック！

【求人案内】「HidamariCafe（ひだまりカフェ）」「HidamariKitchen（ひだまりキッチン）」「ひだまりおむ… 岐阜市にある建設会社「ひだまりほーむ」が運営する飲食店「HidamariCafe（ひだまりカフェ）」「HidamariKitchen（ひだまりキッチン）」「ひだまりおむすび」のスタッフの…

Hidamari caféに行ってみた！

外観はこんな感じ。なんかもうこの時点ですでに住宅街とは思えないほど緑色多め！知らずに車で通りかかったときは「なんだここ！？」って気になってました。

店内入ってすぐ、これが情報発信基地だ！ご案内チラシや物販の商品が並びます。オーガニック食材や昔ながらの樽で製造されたお醤油が置いてあります。低温圧搾製法の油もありますよ！

1Fはこんな感じ。本棚には絵本や『フランク・ロイド・ライト』などの建築系の本、お料理本などが並んでます。靴を脱いで上がった右手には暖炉がある個室が。暖炉は安全上使っていないそうですが、日常と離れた雰囲気が味わえていいですよね。

トイレにはベビーベッドや子ども用便座完備。おむつ用ごみ箱があるのはとても嬉しい！！洗面台もステップ付きです。壁にはお子さま連れサービスの掲示が。こんなにたくさんありがたいですねー

2F客席には脱走防止のべビーガードがあります。ベビーチェアやキッズチェア、バンボも複数完備！客席用ベビーベッドはキャスター付きで移動もらくらく♪

お料理到着～。野菜が多くてありがたいですね！プチデザート付で嬉しい♪お箸は郡上の森で採れた間伐材を加工して製造されている商品を使用しているそうですよ。キッズランチメニューにはカレーとうどんがあります。メニューにはしっかりとアレルギー表示が！離乳食の温めも対応していただけるそうなのでご安心ください。

おいしいご飯と木のぬくもりが感じられる気持ちのいいひと時を堪能できました。

まとめ

Hidamari caféは、子育て世代にとって「子どもが遊べて、親もリラックスできる」子育て世代にとって理想的なカフェです。個室やおむつ替えスペース、体にやさしい料理、家族で参加できるイベントなど、子育て中のママやパパに嬉しいサービスがたくさん詰まっています。
子育て中の方、これからパパ・ママになる方、お孫さんと一緒に過ごしたい方にもぜひおすすめしたいカフェです。家族みんなで、ゆったりとした時間を過ごしてみてください。

後編では、『Hidamari café（ひだまりカフェ）』仕掛け人・石橋明世さんと店長・正岡芽衣子さんに運営についての思いを聞きました。次回もぜひチェックしてくださいね！

後編はこちらから

【岐阜市】『Hidamari café（ひだまりカフェ）』仕掛け人・石橋明世さんと店長・正岡芽衣子さんにインタビ… 前回の店舗紹介に続き、今回はHidamari caféの誕生、運営の思いについて、ひだまりほーむの石橋明世さんと店長の正岡芽衣子さんにお話を伺いました。